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    [互联网]厨房周刊 尾刊

    第299期:意面就酱吃!第298期:靓女,食碗糖水,消暑气第297期:Sha-La-La-La 沙拉!第296期:理想厨房清单第295期:夏夜温柔,卤味浓第293期:老板,要杯奶茶,加冰半糖!第292期:辣么妙不可言第290期:干了这 ...

    下厨房 XiaChuFang
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    [共享经济]腿像吹拂在离离原上草

    张健最爱吃羊肉,过年回老家常熟,他甚至特地背回一条大羊腿。弃大伯,老家内蒙古彦淖尔,最近,张健吃的都是齐大伯家的羊肉。问大伯,肉怎么炖得那么正。大伯哈哈两下,没啥花活。放电葱姜,加点花椒,用清水 ...

    回家吃饭 HomeCook
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    [火锅]爱吃肉的一生

    别问我为什么能看懂,大家都是有故事的人。日照汤锅生紫烟,一口羊汤美上天。I have现煮醇厚羊肉汤,I have羊排羊蝎羊腱骨,En~三羊大补锅!与减肥告别,奔向肉的方向。天冷了,一起吃火锅吧!我吃过鲜香脆 ...

    小肥羊 LITTLESHEEP
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    [美食]相逢

    大多数美食都是不同食材组合、碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合;有的是叫人动容的邂逅偶遇;有的是令人击节的相见恨晚。人类活动促成了食物的相聚,食物的 ...

    舌尖上的中国 ABiteOfChina
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    [美食]脚步

    不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不 ...

    舌尖上的中国 ABiteOfChina
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    [美食]时节

    中国多样的地理环境和气候,日出而作,日落而息。人们春种,秋收,夏耘,冬藏。四季轮回中,隐藏着一套严密的历法,历经千年而不衰。相比农耕时代,今天的人们与自然日渐疏远。然而,沿袭祖先的生活智慧,并以 ...

    舌尖上的中国 ABiteOfChina
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    [美食]主食的故事

    主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里。中国人的烹调手艺与众不同,从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶。然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食, ...

    舌尖上的中国 ABiteOfChina
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