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呼出的热气中层叠出一片梯田

2017年08月08日 3347人浏览相关：茶叶炖牛肉共享经济

赵亮，属牛，

牙不好，爱吃牛肉，

尤其是炖得烂的。

家厨刘阿姨，老家江西庐山，

她家炖的牛肉，烂到赵亮上瘾。

问：怎么能炖得那么烂？

刘阿姨说，加点茶叶就行，你家有茶叶吧？

最好用纱布包好，没纱布呢，

就单放几片，跟肉一块炖，

这么一炖，肉就烂了。

烂得还快，也不影响味道。

赵亮吮着，浓稠的牛肉汁，

呼出的热气中

层叠出一片梯田。

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